第13話 トマトカツ丼を食す      2000年6月3日 記
 大阪駅前の梅田に変わりカツ丼屋があります。カツ丼だけメニューが30くらい有ります。札幌らーめんの「ミソ」「塩」「醤油」と「ねぎ」「バター」「コーン」のトッピングで、順列組み合わせのすごいメニューがありますがそんなもんです。

が食したのは「トマトかつ丼」シングルです。かつは鍋のまま出てきますので、好みで「かけ」「のせ」「わけ」の3種の食べ方をしろ!!って壁に書いてあります。私は「のせ」で少しずつどんぶりのご飯に乗せて食べました。これを「かけ」にすると「リゾット」になってしまうくらいの「トリプル汁ダク」です。

キムチカツ丼なんかも結構人気が有りましたよ!この変りカツ丼が特許らしいのですが何が「特許要件」なんでしょうね?